前不久,记者来回家探亲,听到一个坊间广为流传的故事。故事说,一个叫梁朝辉的人,在短短两年间,靠一碗米线,就挣来了数以十万计的家财。大家不知道梁朝辉到底有多富,有人说,在梁朝辉家里,有一个密室专门用来存放黄金珠宝;还有人说,梁朝辉有一台"钱泵",天天泵一下,钱财就会上门来;更戏剧的是,许多人慕名向梁朝辉拜师学艺,不出半年,也过上了富足安康的日子…为揭开谜底,记者专程到"梁记米线屋"采访富有神秘色彩的主人翁-梁朝辉。当听到有人说自己有一个存放黄金珠宝的密室、一台泵钱的机器时,梁朝辉不禁大声笑了起来,他指着店里摆放着的精巧机器说:"密室没有,钱泵倒有一台。"梁朝辉说的"钱泵",就是一台东亚之星米线机。两年前,梁朝辉来到广东,在东莞一家汽车修理厂里打工。身为江西人的他,在家乡过惯了每日吃米线的生活,由于饮食不习惯和水土不服,两个月后,足足瘦了七八斤。同他一个宿舍的老工友偶然听说他喜欢吃米线时,就告诉他,工厂四周有一家专门经营米线的美食店,还是正宗的云南过桥米线。梁朝辉一听,不由一阵惊喜,立马往外跑去。说起云南过桥米线,它的来头不小。清朝时期,滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一秀才为求安静在此攻读诗书,一日三顿都由妻子从桥那边送来,可是路途遥远,每次食物过桥后到达岛上就已变凉。丈夫吃不上一顿热饭,妻子满心歉疚与焦虑。这天妻子做的是米线,为了方便携带,鸡汤与煮熟的米线是分开放的,到了岛上,米线倒入鸡汤里,热乎乎香喷喷的,味道分外的好。原来鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制,秀才吃上了热乎乎的饭菜,读书效果奇佳,终于考上了状元。后人为了纪念这位贤惠的妻子,就把这种方法做出来的米线叫"过桥米线"。梁朝辉来到工友介绍的米线美食店,大快朵颐后,便和店老板拉起了家常。此后,梁朝辉几乎每天都光顾这家米线美食店,一回生两回熟,不久就和店主陈老板成了好朋友。梁朝辉心中有个"小算盘",打工不是长远之计,要想致富,只有创业。他觉得陈老板是个热情大方的人,不如跟他学习经营米线店。陈老板认为梁朝辉不同别的年轻人,为人真诚,又有抱负,于是向他介绍了自己的生意经,并告诉梁朝辉,加工米线最好选用东亚之星米线机,不仅生产出来的米线口感柔韧细腻,而且设备美看耐用、操作简便。梁朝辉到工厂四周的网吧,上网找到东亚之星的网站(,从网上了解掌握米线机的基本信息后,他到武汉买回了一台米线机,并得到了厂家的技术培训。其后,梁朝辉按照陈老板的建议,在居民区租下了一家店铺,起名为"梁记米线屋"。俗话说:"万事开头难",开业第一个月,由于经验不够,梁朝辉的小店光顾者少,营业额只有2000多元。熟知生意门道的陈老板为他支招,让他利用网络来宣传。梁朝辉中专毕业后,一直有泡网吧的习惯,熟知网络的他,从朋友处借来相机,把烹调好的米线一一拍照,上传到本城的网络社区上,并统一留下价格、店址和送餐电话。色香味俱全的图片吸引了众多网友,起到了众口相传的宣传效果。特别是附近上班的白领一族,从网络上观到米线美食图片,每到吃饭时间,他们便纷纷来到梁朝辉的店里吃米线。同时,梁朝辉还印了一些宣传资料和名片到街上和写字楼派发。这一招果然厉害,人们纷纷聚集过来,每当用餐时间,人们往往要排队才能享受到米线美食。梁朝辉的生意逐渐红火起来,到第2个月,日均盈利二三百元,开业不到半年,获利就达5万多元。梁朝辉不满足于小打小闹,第二年就在另一条街,开了第二家分店。扩大经营使梁朝辉仅仅两年多的时间就赚到50多万元。很快,梁朝辉的创业故事传回了家乡,当他回家过年时,许多乡亲聚满一堂,希望跟他学艺创业。梁朝辉深知自己的今天来之不易,不仅得到陈老板的指点,还得益于东亚之星机械。于是他向他们介绍了自己的创业经历,并向他们介绍了选购米线加工机器的诀窍。成功就是最好的榜样,与梁朝辉同一乡镇的乡亲,先后有10多人也购买了米线机器,和他一样创业致富了。
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